کبد چرب یکی از بیماری‌های بسیار رایج محسوب می‌شود در طول دو دهه اخیر میزان ابتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی به شدت افزایش یافته است به طوری که برآورد می‌شود ۲۵ درصد از جمعیت جهان به درجاتی از این بیماری مبتلا هستند. گرچه اصلی‌ترین دلیل بروز کبد چرب مصرف مشروبات الکلی است، اما برخی